El alimento que debes tomar si tienes más de 65 años para fortalecer tu potencia muscular

El consumo de frutos secos está muy asociado a una buena longevidad por sus conocidos beneficios para la salud cardiovascular y sus propiedades antioxidantes. ¿Cuántas veces habrás si no escuchado lo útil que es comer, por ejemplo, un puñado de nueces o pistachos al día? Sus grasas saludables ayudan a reducir el colesterol malo y a aumentar el bueno y contienen omega-3. También son conocidos sus efectos en la salud muscular y ósea. Y es que, por lo general, los frutos secos son ricos en proteínas y minerales como el magnesio, calcio o fósforo, lo que ayuda a mantener la masa muscular y la densidad ósea, especialmente cuando uno empieza a entrar en edades avanzadas. Ahora un equipo de investigadores de la Universidad de Deakin (Australia) ha querido probar los beneficios, en concreto, de la crema de cacahuete , que es muy popular en Estados Unidos o Canadá y que a pesar de ser una fuente de proteína y de grasas saludables como otros frutos secos (aunque científicamente sea una legumbre) también tiene un cierto recelo por su alta densidad calórica y por los aditivos que a menudo contiene. Noticia relacionada general No No Frutos secos y frutas desecadas, cómo elegirlos en función de los beneficios que busquemos Elisa EscorihuelaEn los últimos años esta crema ha cogido peso como alimento entre los deportistas de alto rendimiento por sus capacidades proteicas. Los investigadores lo eligieron básicamente porque es fácil de ingerir en perfiles con problemas dentales como pueden ser los abuelos. Los investigadores trataron de corroborar si una suplementación diaria con crema de cacahuete durante seis meses comportaba mejoras a nivel de función física en adultos mayores. Lo hicieron pensando especialmente en la parte corporal inferior. Los resultados son alentadores, ya que confirmaron una mejora en cuanto a potencia muscular, aunque no sobre velocidad o fuerza.Unas tres cucharadas al díaEn el ensayo participaron 120 personas de más de 65 años, a las que evaluaron, al inicio, su función física, fuerza muscular y composición corporal. Escogieron perfiles que vivían solos y tenían un cierto riesgo de caídas para corroborar la importancia de mejorar a nivel muscular para mantener su independencia funcional . Entre otros aspectos, se les hicieron pruebas de equilibrio , velocidad de marcha, tiempo y potencia muscular o sobre cómo se levantaban de una silla de forma consecutiva. La mitad de los participantes empezaron a tomar una ración diaria de 43 gramos de mantequilla de cacahuete, unas tres cucharadas al día, y al cabo de medio año repitieron estas pruebas. Las conclusiones, que recientemente han sido publicadas en el ‘Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle’, han confirmado que no se vieron «efectos significativos» en la velocidad de marcha, la fuerza muscular o la composición corporal. Sí que notaron cambios al comparar tiempo y potencia del levantamiento de silla entre quienes habían incorporado la crema a su dieta y quienes no: allí la mejora era «significativa», de 1,23 segundos más rápidos.Quienes incorporaron la crema de cacahuete a su dieta consiguieron levantarse 1,23 segundos más rápido de una silla que quienes no. Para los investigadores esta mejora es modesta pero alentadoraLa potencia es crucial para actividades rutinarias como levantarse de la cama, el sofá o una silla pero también subir escaleras y además puede ayudar a prevenir caídas o a recuperarse mejor de ellas, recuerdan los participantes en el estudio. El mismo estudio, por cierto, dejaba claro que no aparecieron cambios de peso, índice de masa corporal o grasa total entre unos y otros. MÁS INFORMACIÓN noticia Si «Cualquier tipo de ejercicio que implique una carga es bueno a edades avanzadas» noticia Si «El estrés crónico altera la microbiota» noticia Si Nuevos miembros en la familia contra la soledad no deseadaLos investigadores son conscientes de que los resultados son alentadores pero modestos y que estos 1,23 segundos , que pueden parecer poco, son muy importantes a la hora de tener menos discapacidades físicas más adelante. Además, recuerdan que a esas edades siempre es necesario tener una dieta equilibrada y, en la medida de lo posible, un entrenamiento habitual de resistencia y equilibrio. El consumo de frutos secos está muy asociado a una buena longevidad por sus conocidos beneficios para la salud cardiovascular y sus propiedades antioxidantes. ¿Cuántas veces habrás si no escuchado lo útil que es comer, por ejemplo, un puñado de nueces o pistachos al día? Sus grasas saludables ayudan a reducir el colesterol malo y a aumentar el bueno y contienen omega-3. También son conocidos sus efectos en la salud muscular y ósea. Y es que, por lo general, los frutos secos son ricos en proteínas y minerales como el magnesio, calcio o fósforo, lo que ayuda a mantener la masa muscular y la densidad ósea, especialmente cuando uno empieza a entrar en edades avanzadas. Ahora un equipo de investigadores de la Universidad de Deakin (Australia) ha querido probar los beneficios, en concreto, de la crema de cacahuete , que es muy popular en Estados Unidos o Canadá y que a pesar de ser una fuente de proteína y de grasas saludables como otros frutos secos (aunque científicamente sea una legumbre) también tiene un cierto recelo por su alta densidad calórica y por los aditivos que a menudo contiene. Noticia relacionada general No No Frutos secos y frutas desecadas, cómo elegirlos en función de los beneficios que busquemos Elisa EscorihuelaEn los últimos años esta crema ha cogido peso como alimento entre los deportistas de alto rendimiento por sus capacidades proteicas. Los investigadores lo eligieron básicamente porque es fácil de ingerir en perfiles con problemas dentales como pueden ser los abuelos. Los investigadores trataron de corroborar si una suplementación diaria con crema de cacahuete durante seis meses comportaba mejoras a nivel de función física en adultos mayores. Lo hicieron pensando especialmente en la parte corporal inferior. Los resultados son alentadores, ya que confirmaron una mejora en cuanto a potencia muscular, aunque no sobre velocidad o fuerza.Unas tres cucharadas al díaEn el ensayo participaron 120 personas de más de 65 años, a las que evaluaron, al inicio, su función física, fuerza muscular y composición corporal. Escogieron perfiles que vivían solos y tenían un cierto riesgo de caídas para corroborar la importancia de mejorar a nivel muscular para mantener su independencia funcional . Entre otros aspectos, se les hicieron pruebas de equilibrio , velocidad de marcha, tiempo y potencia muscular o sobre cómo se levantaban de una silla de forma consecutiva. La mitad de los participantes empezaron a tomar una ración diaria de 43 gramos de mantequilla de cacahuete, unas tres cucharadas al día, y al cabo de medio año repitieron estas pruebas. Las conclusiones, que recientemente han sido publicadas en el ‘Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle’, han confirmado que no se vieron «efectos significativos» en la velocidad de marcha, la fuerza muscular o la composición corporal. Sí que notaron cambios al comparar tiempo y potencia del levantamiento de silla entre quienes habían incorporado la crema a su dieta y quienes no: allí la mejora era «significativa», de 1,23 segundos más rápidos.Quienes incorporaron la crema de cacahuete a su dieta consiguieron levantarse 1,23 segundos más rápido de una silla que quienes no. Para los investigadores esta mejora es modesta pero alentadoraLa potencia es crucial para actividades rutinarias como levantarse de la cama, el sofá o una silla pero también subir escaleras y además puede ayudar a prevenir caídas o a recuperarse mejor de ellas, recuerdan los participantes en el estudio. El mismo estudio, por cierto, dejaba claro que no aparecieron cambios de peso, índice de masa corporal o grasa total entre unos y otros. MÁS INFORMACIÓN noticia Si «Cualquier tipo de ejercicio que implique una carga es bueno a edades avanzadas» noticia Si «El estrés crónico altera la microbiota» noticia Si Nuevos miembros en la familia contra la soledad no deseadaLos investigadores son conscientes de que los resultados son alentadores pero modestos y que estos 1,23 segundos , que pueden parecer poco, son muy importantes a la hora de tener menos discapacidades físicas más adelante. Además, recuerdan que a esas edades siempre es necesario tener una dieta equilibrada y, en la medida de lo posible, un entrenamiento habitual de resistencia y equilibrio.  

El consumo de frutos secos está muy asociado a una buena longevidad por sus conocidos beneficios para la salud cardiovascular y sus propiedades antioxidantes. ¿Cuántas veces habrás si no escuchado lo útil que es comer, por ejemplo, un puñado de nueces o pistachos … al día? Sus grasas saludables ayudan a reducir el colesterol malo y a aumentar el bueno y contienen omega-3.

 RSS de noticias de bienestar