Las Rías Baixas se preparan para una de sus citas gastronómicas más esperadas del mes de julio. Cambados encenderá los fogones este jueves para dar el pistoletazo de salida a la XXII Festa da Vieira , un evento que del 16 al 19 de julio transformará el parque de Torrado en el epicentro de la degustación de este exquisito molusco gallego.Con un formato que combina la gastronomía a precios muy asequibles con la música en directo y la alta cocina, la fiesta busca poner en valor uno de los grandes tesoros de la ría.El gran atractivo de la cita será, sin duda, la carpa de degustación . Los visitantes podrán disfrutar de distintas preparaciones donde la vieira y la volandeira serán las absolutas protagonistas, con precios diseñados para todos los bolsillos.Raciones por 5 eurosVieira al horn o: 5 €Vieira crocante con crema de calabaza especiada : 5 €Arroz de volandeira : 6 €Empanada de volandeira : 6 €Horarios de la carpa: Los fogones abrirán el jueves 16 en horario de cena (de 20.00 a 23.00 horas). Desde el viernes 17 hasta el domingo 19, el servicio será doble: en turno de comida (de 12.00 a 16.00 horas) y de cena (de 20.00 a 23.00 horas).Programa completo y conciertos, día a díaMás allá de la mesa, el Ayuntamiento ha diseñado un programa completo donde las sesiones vermú, la música tradicional y las demostraciones culinarias en directo (showcookings) marcarán el ritmo del fin de semana:Jueves, 16 de julio20.00 horas: Inauguración oficial de la XXII Festa da Vieira con la actuación del grupo de gaitas Xironsa.22.30 horas: Concierto del grupo M 80 en el Paseo da Calzada para poner el ritmo a la primera noche.Viernes, 17 de julioMañana: Pasacalles a cargo del grupo Volandeira.11.15 horas: Showcooking a cargo del Obradoiro de Hostelería do Salnés.13.30 horas: Sesión vermú amenizada por la banda Take It Easy.23.00 horas: Concierto del grupo El 4º Sentido.Sábado, 18 de julio11.15 horas: Alta cocina en directo con el showcooking del reconocido chef Miguel Mosteiro.13.30 horas: Sesión vermú festiva con la Fanfarria Furruxa.Domingo, 19 de julio11.15 horas: Último showcooking del fin de semana con el ganador de Talentos by Abril.13.30 horas: Despedida gastronómica del mediodía con la sesión vermú de Dani Barreiro & Friends.22.00 horas: Broche de oro musical con el esperado concierto de Óscar Ibáñez & Tribo.23.00 horas: Clausura oficial de la XXII Festa da Vieira. Las Rías Baixas se preparan para una de sus citas gastronómicas más esperadas del mes de julio. Cambados encenderá los fogones este jueves para dar el pistoletazo de salida a la XXII Festa da Vieira , un evento que del 16 al 19 de julio transformará el parque de Torrado en el epicentro de la degustación de este exquisito molusco gallego.Con un formato que combina la gastronomía a precios muy asequibles con la música en directo y la alta cocina, la fiesta busca poner en valor uno de los grandes tesoros de la ría.El gran atractivo de la cita será, sin duda, la carpa de degustación . Los visitantes podrán disfrutar de distintas preparaciones donde la vieira y la volandeira serán las absolutas protagonistas, con precios diseñados para todos los bolsillos.Raciones por 5 eurosVieira al horn o: 5 €Vieira crocante con crema de calabaza especiada : 5 €Arroz de volandeira : 6 €Empanada de volandeira : 6 €Horarios de la carpa: Los fogones abrirán el jueves 16 en horario de cena (de 20.00 a 23.00 horas). Desde el viernes 17 hasta el domingo 19, el servicio será doble: en turno de comida (de 12.00 a 16.00 horas) y de cena (de 20.00 a 23.00 horas).Programa completo y conciertos, día a díaMás allá de la mesa, el Ayuntamiento ha diseñado un programa completo donde las sesiones vermú, la música tradicional y las demostraciones culinarias en directo (showcookings) marcarán el ritmo del fin de semana:Jueves, 16 de julio20.00 horas: Inauguración oficial de la XXII Festa da Vieira con la actuación del grupo de gaitas Xironsa.22.30 horas: Concierto del grupo M 80 en el Paseo da Calzada para poner el ritmo a la primera noche.Viernes, 17 de julioMañana: Pasacalles a cargo del grupo Volandeira.11.15 horas: Showcooking a cargo del Obradoiro de Hostelería do Salnés.13.30 horas: Sesión vermú amenizada por la banda Take It Easy.23.00 horas: Concierto del grupo El 4º Sentido.Sábado, 18 de julio11.15 horas: Alta cocina en directo con el showcooking del reconocido chef Miguel Mosteiro.13.30 horas: Sesión vermú festiva con la Fanfarria Furruxa.Domingo, 19 de julio11.15 horas: Último showcooking del fin de semana con el ganador de Talentos by Abril.13.30 horas: Despedida gastronómica del mediodía con la sesión vermú de Dani Barreiro & Friends.22.00 horas: Broche de oro musical con el esperado concierto de Óscar Ibáñez & Tribo.23.00 horas: Clausura oficial de la XXII Festa da Vieira.
Las Rías Baixas se preparan para una de sus citas gastronómicas más esperadas del mes de julio. Cambados encenderá los fogones este jueves para dar el pistoletazo de salida a la XXII Festa da Vieira, un evento que del 16 al 19 de julio … transformará el parque de Torrado en el epicentro de la degustación de este exquisito molusco gallego.
Con un formato que combina la gastronomía a precios muy asequibles con la música en directo y la alta cocina, la fiesta busca poner en valor uno de los grandes tesoros de la ría.
El gran atractivo de la cita será, sin duda, la carpa de degustación. Los visitantes podrán disfrutar de distintas preparaciones donde la vieira y la volandeira serán las absolutas protagonistas, con precios diseñados para todos los bolsillos.
Raciones por 5 euros
Vieira al horno: 5 €
Vieira crocante con crema de calabaza especiada: 5 €
Arroz de volandeira: 6 €
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Empanada de volandeira: 6 €
Horarios de la carpa: Los fogones abrirán el jueves 16 en horario de cena (de 20.00 a 23.00 horas). Desde el viernes 17 hasta el domingo 19, el servicio será doble: en turno de comida (de 12.00 a 16.00 horas) y de cena (de 20.00 a 23.00 horas).
Programa completo y conciertos, día a día
Más allá de la mesa, el Ayuntamiento ha diseñado un programa completo donde las sesiones vermú, la música tradicional y las demostraciones culinarias en directo (showcookings) marcarán el ritmo del fin de semana:
Jueves, 16 de julio
20.00 horas: Inauguración oficial de la XXII Festa da Vieira con la actuación del grupo de gaitas Xironsa.
22.30 horas: Concierto del grupo M 80 en el Paseo da Calzada para poner el ritmo a la primera noche.
Viernes, 17 de julio
Mañana: Pasacalles a cargo del grupo Volandeira.
11.15 horas: Showcooking a cargo del Obradoiro de Hostelería do Salnés.
13.30 horas: Sesión vermú amenizada por la banda Take It Easy.
23.00 horas: Concierto del grupo El 4º Sentido.
Sábado, 18 de julio
11.15 horas: Alta cocina en directo con el showcooking del reconocido chef Miguel Mosteiro.
13.30 horas: Sesión vermú festiva con la Fanfarria Furruxa.
Domingo, 19 de julio
11.15 horas: Último showcooking del fin de semana con el ganador de Talentos by Abril.
13.30 horas: Despedida gastronómica del mediodía con la sesión vermú de Dani Barreiro & Friends.
22.00 horas: Broche de oro musical con el esperado concierto de Óscar Ibáñez & Tribo.
23.00 horas: Clausura oficial de la XXII Festa da Vieira.
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