«Hay un alimento que tendría siempre preparado en la nevera este septiembre. Es barato, nutritivo, saciante, rico en proteína de calidad y puede ayudarte a improvisar una comida saludable en segundos cuando hace calor y no tienes ninguna gana de cocinar». El nutricionista y divulgador Pablo Ojeda ha señalado en una de sus últimas publicaciones en las plataformas digitales las bondades de un producto que hace tiempo que dejó de ser controvertido a ser reconocido por su alto valor nutricional. Y n...
Salud
La vuelta al gimnasio tras el verano impulsa nuevas rutinas deportivas, pero muchos olvidan un aspecto clave: la alimentación adecuada antes y después del entrenamiento. Expertos en nutrición y salud cardiovascular advierten que aumentar la actividad física repentinamente sin adaptar la dieta puede provocar fatiga temprana, molestias digestivas y recuperación lenta.Y es que cada vez nos preocupa más lo que comemos. Y lo que se come y cuándo se come interfiere casi de la misma manera para nuestra...
Nuestro cuerpo y nuestra mente necesitan multitud de nutrientes para funcionar de la manera correcta y encontrarnos sanos y con energía. Estos se consiguen, principalmente, de los alimentos que tomamos día a día, aunque, en ocasiones, también se obtienen en forma de suplementos por receta o recomendación médica. Aunque todos son importantes en su medida, hoy te hablamos de un nutriente del que seguro que has oído hablar últimamente, ya que interviene en múltiples aspectos cruciales para un buen ...
A estas alturas de septiembre muchas personas están aún saboreando las mieles de sus estupendas vacaciones pero, al mismo tiempo, se sienten encantadas -aunque algunas no lo quieran reconocer - de volver a la rutina. Si es tu caso, tranquilo, no eres un bicho raro. Hay más personas de lo que parece que opinan igual: ¡Bendita rutina! Pero, ¿por qué ocurre esto cuando lo habitual es soñar durante el año con estar de las vacaciones? ¿Por qué hay quién desea retomar hábitos mientras otros sufren por...
Se acabaron las vacaciones para una gran mayoría de la población. Llegó el momento de deshacer maletas, regresar al trabajo, organizar la vuelta al cole (para los que tienen hijos), recuperar rutinas... y, para muchos, el difícil momento de subirse a la báscula y, tras ver los kilos de más que se han cogido por los excesos del verano, poner palabras al primer propósito de septiembre: 'mañana me pongo a dieta estricta'.Se trata de unos de los retos por excelencia que acompañan a este final de las...
Cada vez vivimos más. Por primera vez en España, la esperanza de vida al nacer supera los 84 años, situándose en 84,01 años en 2024, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). La medicina, la tecnología, la dieta, el ejercicio o las relaciones familiares son algunos de los ingredientes que contribuyen a vivir más y mejor. No obstante, el envejecimiento es contextual: no solo depende de la genética, sino también del entorno, la sociedad y las decisiones personales que tomamos cada d...
«Por cada década de la vida adulta, el tiempo total de sueño baja aproximadamente 10 minutos y la eficiencia del sueño cae en torno a un 2%». El doctor Sebastián La Rosa, médico especialista en longevidad y divulgador en plataformas digitales, alerta en una de sus últimas publicaciones en las redes que el sueño es un pilar de la longevidad que se erosiona con la edad. La calidad del sueño se pierde progresivamente con los años, de forma similar a como disminuyen la masa muscular o la capacidad a...
Dormimos menos, peor y más tarde que nunca. Y eso pese a estar en una época en la que sabemos, de sobra, más sobre la importancia del sueño. Aún así las estadísticas nos desvelan que uno de cada cuatro adultos no descansa bien; las mismas que revelan que España se encuentra líder del ranking de consumo de medicamentos para el descanso nocturno.Insisten los especialistas en que no solemos darle la importancia que se merece a la función del sueño, y que durante muchos años se ha considerado el hec...
La manzanilla ha sido la solución durante años para los problemas gastrointestinales. Esta infusión también ha sido una apuesta para aliviar el estrés, la ansiedad e incluso para conciliar el sueño.Sus propiedades son tan conocidas que también sueles ser utilizada por las mujeres para los malestares menstruales , además de ayudar al sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular.Esta planta tiene más de treinta mil especies, de las que la más utilizada es la de matricaria chamomilla y la...
El calabacín , sin duda alguna, es una de esas verduras que brilla en verano ; es ligero, versátil y con un contenido calórico realmente bajo, lo que hace de él un aliado perfecto para nuestra alimentación. Su textura y sabor suaves lo hacen perfecto además en la cocina y lo podemos consumir desde crudo en ensaladas y por supuesto cocinado con distintas técnicas.Además de hidratarnos gracias a su alto contenido en agua , aporta fibra que favorece la digestión y es rico en vitaminas como la C y m...
